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Description: Voici la préparation de Makis par notre cuisinière Nantana.
Des feuilles d'algues japonaises, des bâtonnets de crabe et de poisson, un peu de riz et du jaune d'œuf.
Déplions la feuille d'algue.
Il faut d'abord mélanger le riz cuit à tous ces ingrédients en les disposant de façon à couvrir la longueur de la feuille.
ensuite, se servir du set de préparation pour rouler le tout (cf Photo).
Ensuite, il ne restera plus qu'à découper en tranches et à servir (frais)