Dictionnaire de définitions : Soja

Auteur:
Karisedondelle
Date:
30 septembre 2008

Définition du mot Soja :
Plante légumineuse originaire du Sud-Est de l'Asie, semblable au haricot, dont les graines sont comstibles et les fanes sont utilisés comme fourrage. Le soya a de nombreuses applications alimentaires, on en tire notamment du lait, de la farine et de l'huile. On utilise également le germe dans la cuisine orientale et on en fait une sauce dont on se sert comme condiment. On peut ausi écrire soya.
Synonymes de Soja :
Soya, Glycine max
Expressions relatives :
le lait de soja, recette germe de soja, la lecithine de soja, proteines de soja, soja menopause, protéine de soja
Mots qui ont une relation avec Soja :
Blé, Gluten, Maïs, Son, Avoirne, Millet
Service de traduction gratuit
Traduction de Soja en anglais : soya

Traduction de Soja en chinois : 大豆

Traduction de Soja en espagnol : soja

Traduction de Soja en français : soja

Traduction de Soja en allemand : Sojabohnenöl

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