En cuisine, une sauce est une préparation liquide ou onctueuse accompagnant un plat pour ajouter du goût. Il existe toute sorte de recettes de sauces et pour tous les plats: les entrées (sauce mayonnaise, sauce vinaigrette), les viandes, le poisson, les légumes, les pâtes (sauce bolognaise), les desserts... Elles sont généralement très appréciées pour être saucées avec du pain.
recette de sauce, recettes de sauce, les sauces, sauce au foie gras, sauce béchamel, sauce mayonnaise, sauce hollandaise, sauce au fromage blanc, à toutes les sauces, la sauce verte, sauce au beurre noir, sauce barbecue, sauce aux champignons, sauce pour viande, sauce pour poisson, sauce béarnaise, sauce worchestire, sauce bolognaise, sauce carbonara
Le cognac à la sauce russe (Le Monde) Les investissements russes se multiplient dans la région de Cognac. Soucieuse de protéger son AOC, la profession s'inquiète.
Twilight : la fascination : vampire exsangue (Cyberpresse) Une histoire de vampires classée «général» par la Régie du cinéma, mise en scène par la réalisatrice de La Nativité, d'après un roman écrit par une mormone. Dans les circonstances, il ne faut pas s'attendre avec Twilight : la fascination (v.f. de Twilight) à un Dracula à la sauce...