Définition du mot Salmonelle :
Les salmonelles sont des enterobactéries qui causent à l'homme des gastro-entérites ainsi que de la fièvre pouvant être importante, et ses effets sont contagieux. La gravité de l'état de la personne atteinte de salmonelle dépend de la concentration de microbes qu'elle a contactée, de sa sensibilité immunitaire ainsi que de la pathogénicité de la souche . Ces bactéries peuvent vivre plusieurs semaines dans les endroits secs et plusieurs mois dans l'eau. On la retrouve donc souvent dans les mileus aquatiques pollués, ainsi, les reptiles et les oiseaux aquatiques sont d'excellents vecteurs de la salmonelle. Les aliments ingérés par l'homme tels la volaille et la viande bovine peuvent aussi être des contaminants quand ils sont crus ou peu cuits.
Synonymes de Salmonelle :
Expressions relatives :
attraper la salmonelle, avoir la salmonelle, poulet et salmonelle,
Mots qui ont une relation avec Salmonelle :
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Traduction de
Salmonelle en anglais :
salmonella
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Salmonelle en chinois :
沙门氏菌
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Salmonelle en espagnol :
salmonelas
Traduction de
Salmonelle en français :
salmonelle
Traduction de
Salmonelle en allemand :
Salmonellen
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@ ciel : Han que c'est presque du cochon !!!
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