Fruit issu du poirier de forme oblongue, originaire de Chine. Ce fruit est maintenant cultivé dans plusieurs pays du globe, mais les principaux producteurs demeurent la Chine, les États-Unis, l'Italie et la Russie. On dénombre plusieurs centaines de variétés dont les plus connues sont la poire William, Bosc, Anjou, bergamote. On peut fabriquer de l'alcool à partir de la fermentation du jus de poire, le poiré.
La poire, un concentré d’énergie (La Tribune) L’été est là et les meilleurs en-cas que l’on puisse s’offrir sont les fruits… Riche en vitamines, mais aussi en eau, la poire se trouve encore sur nos étals, profitons-en !