Oiseau de la famille des gallinacées de taille intermédiaire entre le faisan et la caille. La perdrix est un gibier très prisé. Elle se nourrit de graines qu'elle trouve au sol. Les perdrix ne migrent pas. Au Québec, on appelle également perdrix, la gélinotte huppée.
satyre et perdrix (Le Monde) Comme beaucoup de bloguistes savants l’ont subodoré, la perdrix dont il est question dans la Satyre Ménippée (pamphlet politique à plusieurs mains publié en 1594) était à double entente. Certes, un vieux proverbe dit : “On mange bien des perdrix sans orange”, pour : se contenter des bonnes choses sans y ajouter des raffinements. Comme [suite...]
bigarade (Le Monde) Ce substantif n’a pas été formé sur le patronyme d’un humoriste bigot et proche du pouvoir. C’est le nom (féminin) quelque peu oublié de l’orange amère. Il viendrait du provençal bigarra, “bigarré”, sur lequel aurait aussi été formé bigarreau. Quant à l’orange elle-même, on l’appelait jadis “pomme d’orange”, mais comme la langue a tendance à [suite...]