Plante annuelle de la famille des astéracées dont les feuilles de certaines espèces sont comestibles et consommées comme légumes, en salade ou agrémentent les sandwichs. Parmi les variétés comestibles, notons la laitue romaine, la frisée rouge ou verte, la iceberg, la scarolle, la chicorée, etc.
Septembre ; saison des boîtes à lunch ! (L'Écho AM) Si l'on considère que le repas du midi doit combler près du tiers des besoins nutritionnels de la journée, on doit absolument porter une attention spéciale à la boîte à lunch...
DU BON USAGE DES MOTS ! (Le Soir d'Algérie) Flambée des prix durant ce Ramadan. Pomme de terre : 35 DA. Carotte : 60 DA. Courgette : 80 DA. Laitue : 70 DA. Citron : 120 DA. Raisin : 120 DA. Et le OUI d’un député…
Le mois sacré otage de la spéculation (El Watan) Pauvres et riches continuent à subir le diktat des spéculateurs sans broncher. Pour peu que ce qu’ils cherchent soit disponible, ils n’en discutent pas les prix. « El Moudjoud R’kha », répètent-ils à l’envi.
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