Hydrocarbure obtenu par distillation des huiles contenues dans le pétrole et qui sert principalement à propulser les moteurs d'avion. Le kérosène est un produit qui dispense une forte énergie, c'est l'une des raisons pour laquelle on le privilégie pour ce type d'usage. Une autre est que le kérosène gèle à une température très basse, autour de moins cinquante, ce qui le rend plus sécuritaire, puisqu'en haute altitude la température peut atteindre moins soixante-cinq degrés celsius. On l'utilisait également pour éclairer dans une lampe à kérosène et pour cuire les aliments dans un poêle au kérosène, mais ces usages sont beaucoup moins connus de nos jours.