Contraction involontaire du diaphragme pendant la période d'inspiration qui provoque un afflux d'air qui fait vibrer les cordes vocales au passage, d'où le son provoqué par celui-ci. Le hoquet est innofensif et ne dure que quelques minutes. Toutefois, il peut être fort désagréable et toutes sortes de techniques censément miracles ont été élaborés dans le but de le contrer. L'une d'entre elle consiste à faire peur au sujet atteint, une autre est de retenir sa respiration, de boire de l'eau à l'envers, etc.
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