Branche relativement nouvelle de la biologie qui étudie le fonctionnement du génome. C'est par le biais de la génomique que sont apparus les ogm, organismes génétiquement modifiés, dans lesquels on introduit un ou plusieurs gènes nouveaux dans le but de créer une nouvelle espèce, ou du moins une espèce plus performante de plante ou d'animal.
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