Un chocolatier est une personne spécialisée dans la fabrication de chocolat et de tous les aliments fait à base de chocolat. Le chocolatier peut parfois exercer en même temps le métier de confiserie et de patisserie. La particularité du chocolatier est qu'il travaille avec le chocolat.
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Les bonnes adresses... (Le Petit Niçois) Venez (re) découvrir Le Chef Dominique Passeron, ancien propriétaire du Restaurant Le Lydo (Bd Risso) et son équipe qui vous accueilleront 7 jours sur 7 de 12h à 15h et de 19h à 23h. Ouvert également aprés les représentations de l’Opéra.