Le mot bigarade est un nom commun féminin qui est employé pour désigner un aliment comestible. La bigarade est considérée comme étant un fruit, et elle est très appréciée en cuisine. Très semblable à une orange, la bigarade est le plus souvent utilisée pour les sauces.
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bigarade (Le Monde) Ce substantif n’a pas été formé sur le patronyme d’un humoriste bigot et proche du pouvoir. C’est le nom (féminin) quelque peu oublié de l’orange amère. Il viendrait du provençal bigarra, “bigarré”, sur lequel aurait aussi été formé bigarreau. Quant à l’orange elle-même, on l’appelait jadis “pomme d’orange”, mais comme la langue a tendance à [suite...]
satyre et perdrix (Le Monde) Comme beaucoup de bloguistes savants l’ont subodoré, la perdrix dont il est question dans la Satyre Ménippée (pamphlet politique à plusieurs mains publié en 1594) était à double entente. Certes, un vieux proverbe dit : “On mange bien des perdrix sans orange”, pour : se contenter des bonnes choses sans y ajouter des raffinements. Comme [suite...]
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Traduction de Bigarade en anglais :
bitter orange
Traduction de Bigarade en chinois :
臭橙
Traduction de Bigarade en espagnol :
naranja amarga
Traduction de Bigarade en français :
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Traduction de Bigarade en allemand :
Pomeranze
