Quelles sont les conséquences d’un excès d’huile ?

Auteur:: ndakonan
Date:: 5 mars 2008

Les huiles contiennent des lipides bénéfiques pour tout organisme humain. Mais, ceux-ci peuvent devenir néfastes si le corps en possède en excès. C’est pourquoi, les diététiciens conseillent de limiter la consommation d’huile et de matières grasses. En fait, l’excès de lipides occasionne une prise de poids, car ils se stockent, quelle que soit leur nature, saturés ou insaturées, dans l’organisme. Il entraîne aussi les maladies cardio-vasculaires.
Celles-ci se présentent lorsque la consommation de graisses riches en acides gras saturés et en cholestérol est trop importante. Ces maladies peuvent se manifester plus tard dans la vie lorsqu’elle relève d’une alimentation trop riche en graisses ou tôt dans la vie lorsqu’on a une anomalie génétique du cholestérol. Si l’on à tendance à prendre du poids, il serait mieux de veiller à son équilibre alimentaire et au choix de ses graisses.

Tags : Excès, Poids, Organisme, Maladies, Génétique, Cholestérol, Anomalie,

Principal Tag : Huile

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