Le petit déjeuner est un repas à part entière, essentiel pour une alimentation équilibrée, car il doit apporter près de 25% de nos besoins quotidiens en énergie. Le petit déjeuner doit donc comporter des aliments incontournables pour passer une bonne journée, mais aussi pour éviter les "petites fringales" avant le déjeuner.
Le petit déjeuner doit se composer de:
- un produit céréalier (pain, céréales).
- un produit laitier (lait yaourt ou fromage).
- un fruit frais ou en jus.
Vious pouvez aussi déguster des oeufs, des saucisses, c'est selon vos gouts. Les quantités seront à varier selon l'âge, et l'activité physique. Les produits trop sucrés ou trop gras seront à consommer avec prudence (céréales trop sucrées, viennoiseries). Pour gagner du temps, préparer la table la veille au soir. Si vous n'avez pas faim le matin, commencez par vous habiller, cela permettra à votre estomac de se réveiller.
Bon appétit !