Les gens aiment manger du poisson, alors il faut bien que quelqu'un, quelque part pêche du poisson pour que l'on puisse en avoir dans notre assiette ! C'est le métier du pêcheur. Les pêcheurs partent tous les jours sur leurs bateaux, que l'on peut nommer aussi chalutiers, à la recherche de poisson frais. Ils peuvent pêcher sur les océans, les mers et les rivières, tout dépendant du type de poisson recherché. Différents types de filets sont utilisés pour attraper les poissons, à différentes profondeur. Certains bateaux utilisent un sonar, un appareil servant à repérer les bancs de poissons (regroupement de poissons). Lorsqu'un filet est plein, on le remonte sur le chalutier et on le vide. Les poissons sont ensuite triés, nettoyés et mis sur la glace jusqu'à leur livraison.
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