Manger des légumes verts est certes primordial pour l'équilibre alimentaire, mais profiter de temps en temps de quelques bonnes frites croustillantes fait partie des petits plaisirs culinaires.
Alors, si vous voulez être certaine que tout le monde finira son assiette, mettez au menu un plat de frites. Vous pouvez trouver dans les bacs congélateurs des surfaces alimentaires des frites précuites qu'il suffit de mettre au four pendant une demi-heure. C'est une solution pratique, mais peu économique pour les grandes tablées.
Aussi pensez à l'achat d'une friteuse. La technologie des friteuses a beaucoup évolué ces dernières années, mettant l'accent sur la diminution des matières grasses et de l'émission d'odeurs, notamment d'huile froide. De ce fait, le produit séduit une nouvelle clientèle et les ventes de friteuses se portent plutôt bien.
Sur les linéaires, vous constaterez la présence de plusieurs marques. Mettons en avant les friteuses électriques Philips qui se distinguent de par leur rapidité de friture, la facilité de vidange de l'huile et la simplicité d'utilisation. Il existe des friteuses à partir de 50 €.
Le leader du marché est sans conteste les friteuses Seb. Des friteuses rondes ou rectangulaires, de 0 à 4 L de contenance et dans un volant de prix de 40 à 200 € permettront à chacun de trouver "sa" friteuse. Signalons avant tout la Actifry fz7 000 friture qui bénéficie d'un concept révolutionnaire. Il vous suffira d'une cuillère d'huile pour frire 1 kilo de frites.
Avoir des frites de qualité à seulement 3% de matières grasses vaut bien 150 €, prix moyen de cette friteuse.
