Il faut
faire les vendanges au moins une fois dans sa vie: c'est une expérience qui compte pour tout amoureux du bon vin, du bon champagne, bref de la bonne table.
Faire les vendanges en France est en général très facile, car on constate une pénurie de main d'oeuvre depuis quelques années, au point que les propriétaires agricoles doivent faire appel à des ouvriers étrangers bien souvent à défaut de trouver des employés plus proches.
Les étudiants sont les mieux placés pour faire les vendanges en raison de leur rentrée qui survient début octobre la plupart du temps. Mais dès 16 ans, on peut faire les vendanges. Les chômeurs apprécient également de mettre un peu de beurre dans les épinards grâce aux vendanges, tout en s'aérant physiquement et moralement.
Côté salaire, cela n'est plus aussi attractif qu'auparavant, ce qui peut expliquer la défection des travailleurs français. Avant, faire les vendanges 15 ou 20 jours nourri logé apportait l'équivalent d'un mois de salaire. Aujourd'hui, c'est le SMIC horaire soit 8,82 euros bruts de l'heure. De plus, il n'est plus aussi évident d'être nourri logé, alors que c'est cette formule qui a valu la belle réputation de fête et d'esprit de famille aux vendanges. Le travail et la proximité créait des liens très rapides et forts entre les gens, et le tout se terminait par un beau repas de fins de vendanges dionysiaque.
La crise économique actuelle va sans doute diminuer la pénurie de main d'oeuvre en 2009, donc mieux vaut dès à présent contacter les Pôles Emploi de Champagne, du Beaujolais et autres régions viticoles.