La norriture devient de plus en plus cher, tout augmente et parmi la variété qui reste achetable on trouve la banane. C'est un fruit dont le prix reste relativement bas. Elle devient dérangeante quand elle oxyde tout ce qui a autour, qui a déjà goûter un morceau de pain qui a passé du temps caché sous une banane trop mûre? Considérant qu'elle ne fait pas long feu parce qu'elle est fragile, elle devient un choix risqué puisqu'il faut la consommer très vite, sinon, directement au marché!
Malgré tout, on peux faire au moins douze sortes de pain aux bananes et de petits gâteaux dans à peu près toutes les variantes, ce qui plaît à tous. Attention aux noix pour les allergies, mais sinon on peut y mettre n'importe quoi. C'est une très bonne collation. Les plantains ou chips de banane sont une version africaine souvent appréciée des enfants et offre une façon pratique de transporter les bananes. La peau fragile de ce fruit subit souvent les agressions des contenants dans les sacs ou boîtes à lunch.
Même si la banane comporte des incovénients parce qu'elle est difficile à transporter, c'est un fruit qui sent bon, qui goûte bon! C'est absolument délicieux dans une salade de fruits....vive les bananes!
